メリックス株式会社

学校給食においては、「児童や生徒の健康教育の増進を図り、栄養バランスのとれた食事を提供するとともに望ましい食習慣を養う」という学校給食が持つ意義をよく認識し、家庭や地域との連携により、学校給食を通して次世代を担う児童や生徒の健康で豊かな心を育むお手伝いをさせていただいております。
また細分化する数々のアレルギー食への対応やISO9001-2008に基づいた品質管理や衛生管理の下で万全の教育・監視体制を整え、食中毒や感染症への対策を施しております。
保育園給食においてはゼロ歳児から小学校就学前までは、食事内容もさまざまです。
それこそ、調乳からはじまり、離乳食、幼児食と、お子様の成長とともに食事形態も変化致します。
そのような対応はもちろんのこと、近年増加傾向にあるアレルギー食への対応もしっかり行わせて頂きます。

特定多数の多くのお客様がご利用されるオフィスや工場の食堂においては、従来ボリュームや味のみが追求されておりましたが、最近ではお客様の健康志向が根強く、弊社でもメタボリックシンドロームやアンチエイジング（抗加齢制御）対策に沿ったメニュー作りを心掛けております。
契約栽培農家からの安全でおいしい食材の仕入など厳選された素材を用いて、手作りにこだわった調理方法を取り入れております。
毎日カウンター越しにお客様がお喜びになる顔を拝見するのが楽しみです。

まごころ込めた朝食で、寮生の方がその日いちにち精一杯のお仕事が出来るよう、さわやかな笑顔で応対しております。
また一日の仕事を終え疲れてお帰りになった寮生の方々を暖かくお迎えし、飽きのこない献立で暖かいお料理を召し上がっていただいております。
毎日朝晩の二食の献立は、メタボリックシンドロームやアンチエイジング対策メニューを取り入れ、寮生の方の健康面までも考慮に入れた献立により、寮内での生活を快適にお過ごしいただくことが何よりの励みです。
保養所においては、企業様の大事な社員やご家族の方々の癒しとなるような、季節にあったお食事を召し上がっていただくことを心掛け、地場産にこだわった安全でおいしい食材と、優れた調理技術により毎日ご満足いただいております。
またお客様に快適にご滞在いただけるよう、建物などの設備管理面でも、行き届いた配慮により目に見えないところまで日々の点検等をおこなっております。

高輪和彊館は高輪の旧毛利邸跡地に広がる閑静な住宅街にあり、本格的な京会席料理と中華料理の両方がお楽しみいただけます。
各部屋が完全個室性でプライバシーが保たれているため、企業のお客様のご接待やご家族やご友人とのお集まりにも最適です。
大広間では最高で２００名様程度の立食パーティーも開催可能で、企業様の創立記念式典や展示会など各種催し物にも最適です。
また、チャペル風の部屋も完備しており、結婚式からご披露宴まで温かいおもてなしで多くの若い方々にもご好評をいただいております。
会議室も備えており、１５０名様程度の会議が開催可能です。会議のあとのパーティーも十分お楽しみいただけます。

栃木県内第一を誇る小山ゴルフクラブに内のクラブハウスに付属された弊社直営のレストランでは、ハーフタイムのお食事はもちろんのこと、ホールアウト後のお仲間とのパーティーや少人数でのご宴会もお楽しみいただけます。
一流レストランにも負けないシェフが腕をふるう、厳選された旬の素材を使った和洋中のお料理は、きっと皆さんのプレー談義に花を添えてくれることでしょう。